Brain Food - Mangez pour la productivité

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Le cerveau est un organe affamé, ce sont des cellules qui nécessitent deux fois plus d’énergie que les autres cellules du corps. Pour fonctionner correctement et efficacement tout au long de la journée, ce niveau d'énergie doit être maintenu suffisamment élevé pour ne pas causer de stress mental et d'épuisement.

Nous allons donc examiner des moyens simples de faire en sorte que votre cerveau fonctionne efficacement tout au long de la journée afin que votre travail ne souffre pas. Lorsque le cerveau ne devient pas stressé, il peut fonctionner en continu afin de ne pas saboter votre flux de travail quotidien. Pour cette discussion, nous supposerons que vous travaillez presque toute la journée, du matin au soir.

Petit-déjeuner

Ce n’est un secret pour personne, c’est le repas le plus important de la journée. Nous le savons tous, mais combien d'entre nous le prennent à cœur. Nous sommes trop occupés, non? C'est bon, il y a des raccourcis.

Le café le matin semble être une bonne idée. Le boost est assez instantané pour plusieurs raisons. Tout d'abord, la caféine. La caféine augmente la capacité de travail mental et physique. Cependant, cela est de courte durée, avec une baisse d'énergie exigeante peu de temps après. Buvez-vous quelques tasses avant la fin de la matinée?

Le sucre joue également un rôle dans le café du matin. Cependant, ce sucre fait partie de la famille des glucides simples qui alimentent le cerveau, mais seulement pour une courte période de temps. Ce que nous voulons obtenir tôt le matin, ce sont des glucides complexes.

Les fruits sont une excellente source. Au lieu d'une courte poussée d'énergie, ces glucides ont de longues chaînes de molécules de sucre que le corps décompose progressivement, libérant du glucose pour alimenter le cerveau au fil du temps.

Si vous êtes à court de temps le matin, comme nous avons tous tendance à l'être, un bol de fruits est une bien meilleure source d'énergie qui fera fonctionner le cerveau. L'exercice mental draine le glucose, donc nourrir votre taux de glucose tout au long de la journée, avec des fruits, est un excellent moyen de maintenir votre niveau d'énergie toute la journée. Les fruits aqueux et croquants sont faibles en calories et peuvent être consommés toute la journée, à tout moment. Les baies et les agrumes sont les plus riches en glucides complexes et en antioxydants qui réduisent le risque de troubles cognitifs.

Plus tard dans la matinée, quelque chose avec plus de protéines, une céréale, fera de même pour garder l'énergie dans le cerveau toute la journée. Un morceau de pain grillé ou un sandwich fait de même, améliorant directement la mémoire et l'attention.

Une céréale aux fruits est un petit-déjeuner très rapide et facile pour bien démarrer la journée. Avec la productivité à l'esprit, nous voulons passer peu de temps à préparer les aliments au début de notre journée, afin de pouvoir entrer en mode travail dès que possible.

Déjeuner

Comme mentionné précédemment, les pains et les fruits se portent bien. Les légumes font à peu près le même bien que les fruits. Les niveaux de glucose changent pendant la cuisson, il est donc préférable de s'en tenir à une salade. Pensez à ajouter un œuf au mélange. Le jaune d'œuf est une des principales sources de choline, un nutriment qui, récemment, a prouvé qu'il stimulait le cerveau en accélérant l'envoi de signaux aux cellules nerveuses du cerveau.

Si possible, un déjeuner plus copieux vaut mieux qu'un grand dîner; utilisez votre temps après le travail pour vous reposer et manger légèrement. Bien que vous puissiez vous préparer pour les 6 à 8 prochaines heures de jeûne - autrement connu sous le nom de sommeil - en faisant le plein de nourriture, cela peut perturber votre sommeil. Un repas plus léger avant le coucher conduira à un sommeil plus facile et plus profond. Tenez-vous-en à un bon petit-déjeuner et un bon déjeuner pour vous nourrir.

Le poisson est riche en acides gras oméga-3, qui forment la matière grise et les membranes cellulaires. Selon certaines sources, ces graisses peuvent également contribuer à l'équilibre émotionnel et à une attitude positive tout au long de la vie. Et vous le savez déjà, évitez la malbouffe. Terminer le déjeuner avec un yaourt aide à produire des neurotransmetteurs, améliorant ainsi les signaux entre les neurones. En complément de cela, les noix [en particulier les noix] équilibrent les acides oméga-3 avec les oméga-6 tout en neutralisant la glycémie.

Boire

Tout en mangeant de la nourriture pour le cerveau, il est important de rester hydraté. Au moins 80 onces d'eau chaque jour réduisent les hormones de stress. Boire du thé sans caféine, comme le thé vert, détend le cerveau et induit une vigilance mentale. Un jus, comme le jus de pamplemousse, a les mêmes effets sur le cerveau que les fruits et légumes ainsi que les bienfaits de l'hydratation.

Bien que les boissons gazeuses fournissent cette augmentation rapide de sucre, cela ne durera pas et entraînera une baisse notable de l'énergie cérébrale plus tard dans la journée. Après avoir bu [ou mangé] quelque chose de riche en sucre, votre pancréas commence à sécréter de l'insuline, ce qui incite les cellules de tout votre corps à extraire l'excès de glucose de votre circulation sanguine et à le stocker. Cela aspire le glucose du cerveau qui le laisse sans énergie, connu sous le nom d'hypoglycémie. En conséquence, votre capacité à vous concentrer diminue, vous laissant faible et confus, incapable de penser correctement. Une consommation modérée d'alcool améliore le flux sanguin et d'oxygène vers le cerveau. Ce n’est pas une amélioration immédiate, alors n’essayez pas de convaincre votre patron de boire avant que le travail améliore votre flux de travail. Cependant, à la fin de la journée, un verre ou deux peut détendre le cerveau et vous détendre jusqu'à la fin de la journée. Graduellement, et surtout modérément, la consommation d'alcool présente divers avantages mentaux.

Avant tout

La modération est la clé. Ils disent que rien n'est mauvais pour vous si cela est fait avec modération, donc il n'est pas nécessaire de changer radicalement votre alimentation. Ce que vous réalisez peut-être, c'est que votre alimentation manque de nombreux aliments qui stimulent la croissance mentale et la productivité. Si vous êtes paresseux le matin, il y a certainement place à l'amélioration.

Améliorez la puissance cérébrale avec une augmentation de ces aliments qui maintiennent votre cerveau en état de marche et ralentissent les autres. Les fruits sont bon marché, placez un bol à côté de la souris.

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C'est bon, vous pouvez enfin l'admettre. Cela fait deux mois que vous n’avez pas vu l’intérieur de la salle de sport. Être malade, une crise familiale, des heures supplémentaires au travail et des papiers scolaires qui devaient être terminés vous ont tous incités à faire de l'exercice. Maintenant, la question est: comment recommencer? Une fois que vous avez pris l'habitude de faire de l'exercice, cela devient automatique. Vous allez simplement au gymnase, il n'y a aucune force impliquée. Mais après un mois, deux mois ou peut-être un an de congé, il peut être difficile de recommencer. Voici quelques conseils pour remonter sur ce tapis roulant une fois que vous êtes tombé.

  1. Ne brisez pas l’habitude - Le moyen le plus simple de faire avancer les choses est de ne pas vous arrêter. Évitez les longues pauses dans l'exercice ou la reconstruction de l'habitude demandera un certain effort. Cela peut être un conseil un peu trop tard pour certaines personnes. Mais si vous avez l'habitude de faire de l'exercice, ne le laissez pas tomber au premier signe de problème.
  2. Récompense apparaissant - Woody Allen a dit un jour: "La moitié de la vie se présente." Je soutiens que 90% de prendre une habitude consiste simplement à faire l'effort pour y arriver. Vous pouvez vous soucier de votre poids, du nombre de tours que vous courez ou du nombre de tours que vous pourrez faire par la suite.
  3. Engagez-vous pendant trente jours - Engagez-vous à y aller tous les jours (même juste pendant 20 minutes) pendant un mois. Cela renforcera l'habitude de faire de l'exercice. En vous engageant, vous vous soulagez également de la pression dans les premières semaines avant de décider de partir ou non.
  4. Amusez-vous - Si vous ne vous amusez pas à la salle de sport, il sera difficile d'en garder une habitude. Il existe des milliers de façons de bouger votre corps et de faire de l'exercice, alors n'abandonnez pas si vous avez décidé que soulever des poids ou faire des redressements assis n'est pas pour vous. De nombreux grands centres de remise en forme proposeront une gamme de programmes adaptés à vos goûts.
  5. Programmez pendant les heures calmes - Ne placez pas le temps d'exercice dans un endroit où il sera facilement écarté par quelque chose de plus important. Juste après le travail ou tôt le matin sont souvent de bons endroits pour le mettre. Les séances d'entraînement à l'heure du déjeuner peuvent être trop faciles à sauter si les exigences de travail commencent à augmenter.
  6. Obtenez un ami - Invitez un ami à vous rejoindre. Avoir un aspect social dans l'exercice peut renforcer votre engagement envers l'habitude de faire de l'exercice.
  7. X Votre calendrier - Une personne que je connais a l'habitude de dessiner un «X» rouge sur n'importe quel jour du calendrier où il se rend au gymnase. L’avantage est qu’il montre rapidement combien de temps s’est écoulé depuis que vous êtes allé au gymnase. Garder un nombre constant de X sur votre calendrier est un moyen facile de vous motiver.
  8. Le plaisir avant l'effort - Après avoir terminé votre entraînement, demandez-vous quelles parties vous avez appréciées et quelles parties vous n'avez pas aimé. En règle générale, les aspects agréables de votre entraînement seront terminés et le reste sera évité. En vous concentrant sur la façon dont vous pouvez rendre les entraînements plus agréables, vous pouvez être sûr de vouloir continuer à aller à la salle de sport.
  9. Créez un rituel - Votre routine d'entraînement devrait devenir si ancrée qu'elle deviendra un rituel. Cela signifie que l'heure de la journée, le lieu ou le signal vous amène automatiquement à saisir votre sac et à sortir. Si vos heures d'entraînement sont complètement aléatoires, il sera plus difficile de profiter de l'élan d'un rituel.
  10. Soulagement du stress - Que faites-vous lorsque vous êtes stressé? Il y a de fortes chances qu'il ne fonctionne pas. Mais l'exercice peut être un excellent moyen de soulager le stress, en libérant de l'endorphine qui améliorera votre humeur. La prochaine fois que vous vous sentirez stressé ou fatigué, essayez de faire un exercice que vous aimez. Lorsque le soulagement du stress est lié à l'exercice, il est facile de reprendre l'habitude même après un congé.
  11. Mesurer la forme physique - Le poids n'est pas toujours le meilleur chiffre à suivre. L'augmentation de la masse musculaire peut compenser la diminution de la graisse de sorte que l'échelle ne change pas même si votre corps l'est. Mais l'amélioration de la condition physique est un excellent moyen de rester motivé. L'enregistrement de nombres simples tels que le nombre de pompes, de redressements assis ou de vitesse à laquelle vous pouvez courir peut vous aider à voir que l'exercice vous rend plus fort et plus rapide.
  12. Habitudes d'abord, équipement plus tard - Un équipement sophistiqué ne crée pas l'habitude de faire de l'exercice. Malgré cela, certaines personnes croient toujours que l'achat d'une machine à mille dollars compensera leur inactivité. Ce ne sera pas le cas. Commencez par prendre l'habitude de faire de l'exercice, seulement