9 bienfaits géniaux du thé vert

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Dans son essai de 1906 The Book of Tea, Kakuzo Okakura a mis à nu aux Occidentaux l'essence sociale, culturelle et spirituelle de la consommation de thé. Il a surnommé l'expérience Teaism, et son travail est devenu un classique mineur. À une époque où la consommation de café est devenue le pilier culturel de la société, l'écriture d'Okakura est un rappel vibrant de l'histoire profondément ancrée que les humains ont avec l'autre boisson populaire - le thé.

Les bienfaits du thé vert pour la santé ont été répétés dans de nombreux articles sur Internet, mais cette boisson ancienne est bien plus qu'une amélioration significative de la santé. Les bienfaits du thé vert sont exploités par les humains depuis des milliers d'années, avec une longue histoire en Chine et au Japon qui témoigne de ses incroyables attributs. Cela reste un exercice social et culturel qui peut unir les gens, remonter le moral, favoriser l'harmonie intérieure et faire découvrir aux fans un nouveau monde de goûts et de sensations. Lisez la suite pour découvrir le monde merveilleux du thé vert.

Le livre du thé

«Teasim est un culte fondé sur l'adoration du beau parmi les faits sordides de la vie quotidienne. Il inculque la pureté et l'harmonie, le mystère de la charité mutuelle, le romantisme de l'ordre social. C'est essentiellement un culte de l'imparfait, car c'est une tendre tentative d'accomplir quelque chose de possible dans cette chose impossible que nous appelons la vie. »

Le désormais plutôt légendaire The Book of Tea détaille le rôle important du thé dans la culture japonaise, qui peut être considéré comme du théisme. Kakuzo Okakura l'a essentiellement écrite comme une lettre d'amour emphatique au public occidental, expliquant les joies et les subtilités de la consommation de thé. Il a été initialement écrit en anglais pour promouvoir les valeurs qu'Okakura voyait dans la consommation de thé, mais a depuis été traduit dans de nombreuses langues.

Avec le thé, Okakura a promu des idéaux bouddhistes qui, une fois fusionnés avec le théisme, selon l'auteur, pourraient enseigner aux pratiquants la joie de la simplicité. C'est l'avantage prédominant du thé - il supprime les complexités de la vie et les remplace par un moment de perfection sans souci. La lecture du livre du thé offrirait une introduction à cet état d'esprit, ainsi que l'achat d'une marque de votre choix pour rejoindre cette tradition ancienne et intrigante. Le thé vert est facilement accessible, facilement disponible et offre une multitude d'avantages qui peuvent être appréciés par tout le monde. Vous trouverez ci-dessous 9 exemples de son influence considérable et comment vous pouvez en tirer parti.

1. Il offre une expérience sociale positive

Boire du thé n'est pas une pratique solitaire, cela peut être la base d'événements sociaux et une raison de se réunir. Il peut même être porté à une plus grande échelle, comme au Japon où les cérémonies du thé sont des exercices sociaux. «Le rituel, la grâce et le protocole infusent de nombreuses actions dans la culture japonaise, et aucune n'est plus poétique à in chanoyu, la cérémonie du thé japonaise», explique TeaClass. Ils ajoutent: «La patience, une vertu difficile dans le monde occidental, est essentielle pour la conduite du chanoyu et même pour une appréciation, mais la récompense est la tranquillité obtenue grâce à une communauté partagée entre l'hôte et les invités.»

Chercher sur Google votre ville locale vous permettra sans aucun doute de dénicher des cérémonies du thé, ou vous pouvez en organiser une chez vous. Invitez des amis et rattrapez-vous en apportant un changement unique à l'option occidentale plus populaire de se rendre dans un bar.

2. Cela peut améliorer votre santé

Le thé vert a été utilisé pour améliorer la santé pendant des milliers d'années et, à l'ère moderne, ses bienfaits sont désormais étayés par la recherche scientifique. Comme l'a noté le Dr Mercola, auteur à succès du New York Times, le thé peut être un élément précieux d'une alimentation saine. «Si vous aimez le thé vert, ajoutez certainement quelques tasses à votre journée. Assurez-vous simplement de boire votre thé vert «pur». L’ajout de sucre, de lait ou d’autres «embellissements» (à l’exception du jus d’agrumes) contrariera de nombreux avantages du thé. » Respecter ces exigences peut aider le thé à stimuler votre mémoire, à abaisser votre tension artérielle et à atténuer le stress.

Il est intéressant de noter qu'il serait sage de choisir des variétés de thé biologiques de marques réputées, ce qui réduit la quantité de conservateurs et de polluants sur votre thé. Les aliments et boissons biologiques ont mauvaise réputation d'être chers, mais une boîte de thé biologique ne vous coûtera que quelques dollars.

3. Il apporte l'harmonie intérieure

La consommation de thé permet une expérience relaxante. Il contient des acides aminés qui font partie d'un groupe amine et d'un groupe acide carboxylique. Lorsque le thé est infusé, les acides aminés hydrosolubles, dont la L-théanine est à 60%, libèrent la saveur «umami» (qui attribue au goût distinctif). La L-théanine, en plus d’ajouter l’appétence du thé vert, «augmente l’activité des ondes cérébrales alpha, ce qui induit la relaxation. En vous relaxant, vous réduisez efficacement votre stress! » Ajouté à cela, «il combine la caféine dans une matière qui produit une vigilance détendue. La L-théanine vous permet de profiter de l'effet de concentration accrue de la caféine (également présente dans le thé vert) sans l'anxiété et l'agitation associées. »

De plus, comme décrit par Natural News, vous pouvez essayer d'autres herbes telles que la valériane, la camomille, le kava, la mélisse, la fleur d'avoine et la lavande pour soulager naturellement l'anxiété et le stress.

4. Les marques de thé font souvent la promotion de pratiques vertes

De nombreuses marques de thé bio, telles que Pukka (l'une de mes préférées), sont soucieuses de l'environnement. Comme indiqué sur l'emballage officiel de Pukka, leurs créations sont «imprimées avec de l'encre végétale sur du carton provenant de sources renouvelables et sont recyclables». Quant aux sachets de thé, «la ficelle de chaque sachet est biologique; et parce que nous n’agrafons pas nos sacs, ils sont favorables à la faune à composter. Ajoutez à cela des ingrédients 100% non BM, et vous obtenez un thé au goût incroyable qui est bon pour vous, ainsi que pour la planète ».

D'autres marques, telles que Clipper, utilisent des sachets de thé non blanchis parallèlement à leur engagement en matière d'ingrédients biologiques. Cela met en évidence l'importance de choisir un thé biologique; cela limitera la consommation de pesticides et aidera à protéger l'environnement. Une fois que le sachet de thé a été utilisé, vous pouvez également l'ajouter à votre tas de compost (si vous en avez un!), Ou le mettre dans le sac en sachant qu'il se biodégradera.